Buku yang pantas dimiliki para pencinta dan praktisi bisnis kue kering. Menawarkan resep-resep kue kering cokelat favorit yang telah belasan tahun diminati dan diajarkan di kursus kue Ny Liem, kue kering bercita klasik maupun modern. Chocolate cookies rasa klasik, di antaranya, Cheese Chocolate Cookies, Gardenia Cookies, Golden Leaf Cookies, Kaastengel, Nastar, Peanut Chocolate Cookies, sedang untuk cita rasa klasik modern, di antaranya, Chocolate Flower Cookies, Choco Chex Cookies, dan Chocolate Beauty Cookies.